Sonidos metálicos mágicos y armoniosos.

Me impresionan los métodos de cría que se basan en la genética, selección e intento posterior de homogenizar lo bueno, para ello es fundamental conocer en profundidad qué es lo que padres y madres y sus antepasados pudieran transmitir, de bueno y también de malo, herencias cuantitativas y cualitativas, es de obligación estudiar pedigrees. Necesario estar suficientemente familiarizados con los tejemanejes de la genética y saber un poco más sobre lo que son los cromosomas, los genes y qué diferencia a los recesivos de los dominantes, por qué unos se llaman homocigotos y otros heterocigotos.

Agracanto - Gran Canaria. Febrero 2014.
Agracanto - Gran Canaria. Febrero 2014.

Existen criadores, maestros, en la Gran Canaria profunda desconocedores de los nombres de los más afamados criadores de la canaricultura de canto.

Estos días en los cuales ha caído nieve a la vera de nuestro Roque Nublo, en los que después de semanas y semanas de agua del cielo todo está tamizado de borrajas, cerrajas, pamplinas de barrancos, jaramagos, ortigas e hinojos, bien visible el catálogo, todo, de  las plantas silvestres de Gran Canaria en su máxima expresión.

Agracanto - Gran Canaria. Febrero 2014.
Agracanto - Gran Canaria. Febrero 2014.

El maestro caminando a mi lado, tiene 90 años, y lleva encima muchas estaciones de cría que comienza siempre muy al final  del febrero isleño si el tiempo lo permite, claro, este año extraordinariamente frio y desapacible. El martes de hoy invita a la calma, a tranquilidad y lo que esta suponga, abajo, en el barranco, el agua ya en estado liquido corre encabritada subiendo de volumen a medida que indaga por los fondos, quedando, al final, estabulada junto al muro de la presa.

Agracanto - Gran Canaria. Febrero 2014.
Agracanto - Gran Canaria. Febrero 2014.

El maestro vive pegado al muro, el mismo que hace parar las correrías del agua, viendo caer caudales desde los pinos, refugiándose bajo un gorro de lana, un chubasquero moderno, apoyado en el compañero eterno, el palo canario, aquel con el que corrió tantas veces detrás de ovejas y cabras, también de algún becerro desbocado, ya no se sube a las botas de entonces, las de andar por caminos y a través de los campos."El año no va malo, pero antes llovía más, carajo".

Agracanto - Gran Canaria. Febrero 2014.
Agracanto - Gran Canaria. Febrero 2014.

Alimentándose del invierno la techumbre llena de moho cobija en fila india cuatro jaulas habitadas por cuatro seleccionados machos, en el risco de enfrente, pasado el barranco, el eco musical margulla en un frio endiablado, todo se mezcla, la partitura de los enjaulados canarios con el espectáculo de aquellos rascacielos de piedras, caideros soltando sus chubascos, murmullos de agua, sonidos metálicos mágicos y armoniosos.

Agracanto - Gran Canaria. Febrero 2014.
Agracanto - Gran Canaria. Febrero 2014.

Después de esto, cualquier palabra está sobrando, ... sólo resta disfrutar acudiendo a este lugar, tierra del canario del monte.

Agracanto - Gran Canaria. Febrero 2014.
Agracanto - Gran Canaria. Febrero 2014.

Agracanto - GRAN CANARIA. Sede del VII Nacional FECC. Diciembre de 2015.

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